Rolando Vilca Begazo
Los grandes malls habrían llegado a su tope de crecimiento en Arequipa, por lo que el futuro de este segmento comercial estaría en el desarrollo de nuevos formatos, más pequeños y casi vecinales, como los denominados strip centers que desde años atrás se impulsan en Lima.
A nivel nacional, el 47% de peruanos acuden a los grandes centros comerciales del país; sin embargo solo el 27% de ellos realiza una compra de ali-mentos, vestido, calzado
o hace uso de los servicios de entretenimiento que allí se concentran.
En Arequipa esta situación no es diferente, a pesar de convertirse en la segunda plaza más importante —sin contar Lima—, después de Trujillo. Para la representante comercial del mall Aventura Plaza de Arequipa, Verónica Tejeda Rodríguez, la afluencia hacia estos establecimientos no se consolida debido a que “la población local —arequipeña— es tradicional y prefiere ir a su mercado cercano o de los alrededores, porque le gusta el regateo, el trato personal y hasta tiene cierto temor por los vendedores de mall”.
Pero pese a este panorama, Tejeda considera que es cuestión de ‘maduración del mercado’, para que la población se crea que merece un servicio con atención personalizada, seguridad y buen ambiente.
No obstante, el socio gerente de Aurum Consultoría y Mercado, Gustavo Riesco Lind, tiene una lectura diferente por la falta de consolidación del sector minorista (comercio al por menor o detalle) a casi 14 años de su llegada a Arequipa.
“Me da la impresión que los grandes malls llegaron a su tope en nuestra ciudad. Ya es el momento de buscar formatos más pequeños como los strip centers que funcionarían no solo en zonas urbanas alejadas, sino en ciudades más pequeñas como Camaná y Mollendo”, apuntó.
De lo que se trata es de adaptar estos negocios a las necesidades de la población, ya sea porque habitan en lugares más distantes o que no visitan los malls por el alto tráfico vehicular. “La gente está dispuesta a acudir a los centros comerciales, pero en formatos más cercanos a su casa o que, tal vez, le acomode mejor en los productos que se ofrecen”, refirió Riesco Lind.
Comodidad vs. calidad
Riesco aclaró, además, que en el caso de los alimentos —rubro que sirve de ancla para otros negocios en los malls— la población aún prefiere comprar en la plataforma de Andrés Avelino Cáceres o en Río Seco, a pesar de la inseguridad e informalidad. Esta predilección se debe a que puede encontrar una mayor variedad de productos de calidad y a un menor precio.
Por eso, insistió en que las nuevas inversiones en el sector minorista deben adaptarse a este escenario y al propio nivel socioeconómico del mercado que quieren atender.
Inversión local
Gustavo Riesco también consideró que el actual contexto, si bien no podría interesar mucho a los grandes malls —acostumbrados a inversiones millonarias y enormes infraestructuras—, sí atraería a iniciativas locales como supermercados Franco, que incluso abrió un local sucursal en Mollendo.
Encuentro intentó comunicarse en más de una ocasión con los voceros de esta empresa familiar a fin de conocer sus proyectos de inversión en el mediano y largo plazo, pero no obtuvo respuesta alguna.
Lento crecimiento
De acuerdo a las proyecciones de la Asociación de Centros Comerciales y de Entretenimiento del Perú (Accep), y a la empresa Apoyo Consultoría, después de que en el 2015 el sector minorista cerró con un crecimiento de 4%, el más bajo de los últimos cinco años, se observará una lenta recuperación. Así, en el 2016 cerraría con un incremento de 4.5%, en el 2017 llegaría a 5.5% y en el 2018, a 6.5%.
Según Apoyo Consultoría, en el 2015 las familias de Arequipa recortaron sus ingresos en -4.3% y, como consecuencia, redujeron su capacidad de gasto. El mayor ajuste se produjo en entretenimiento (-22%), educación (-13%), alimentos fuera del hogar (-9.5%), muebles y electrodomésticos (-8%).
El ajuste en los ingresos familiares continuará en el 2016 y no será hasta el periodo 2017-2018 que se observará una recuperación moderada, por el lento crecimiento del empleo formal.
– Se estima que en Arequipa existen 87 000 hogares urbanos con ingresos laborales superiores a los S/ 3000.00. En el 2010 eran solo 47 000 hogares en este segmento y para el 2015 se incrementó en 40 000.
– En el sur, Arequipa concentra el 37% del gasto de los hogares urbanos, luego sigue Cusco con 23% y Puno con 17%.
– El gasto promedio per cápita a nivel de regiones bordea los S/ 840.00 en Lima; en segundo lugar está Arequipa con casi S/ 800.00, y en tercer lugar se ubican Tacna e Ica con S/ 730.00.
Fuente: INEI – Apoyo Consultoría
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